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Die Waagen aus der KD-Serie für den professionellen Einsatz sind einfach zu säubern und bedienungsfreundlich. Die stabile & entfernbare Edelstahlplattform, der Acryl-Displayschutz und ein modularer Aufbau machen diese Waagen extrem haltbar. Die 3 mitgelieferten transparenten Tastenschoner erlauben die Bedienung auch mit verschmutzen Fingern. Der grösste Unterschied zur KD-7000 ist die einzigartige Prozentwägung: In der Waage ist eine Programm für Prozentwägung eingebaut, so dass die Anzeige der Abweichung vom Referenzgewicht (100 %) in Prozent erfolgt statt in einer Gewichtseinheit (wie etwa in Gramm). Dies ist die traditionelle Art der Bäcker Backzutaten im Verhältnis zum Mehl zu wiegen. Merkmale:
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